Nos pains et gourmandises
Meule de Pamie
Farine de blé T80 moulue sur meule de pierre, 100% levain naturel
Allergènes : Gluten
Cookie
Une gourmandise au chocolat noir et amandes effilées
Allergènes : Gluten, Oeuf, Traces de fruits à coques
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Norvégien
Farine de blé T80 et Farine de seigle, moulues sur meule de pierre
Graines : sarrasin, lin brun, millet, tournesol, soja
Allergène : Gluten, Soja
Norvégien aux fruits
Farine de blé T80 et Farine de seigle, moulues sur meule de pierre
Graines : sarrasin, lin brun, millet, tournesol, soja
Fruits : Cramberries, figues, abricots, dattes, raisins secs
Allergènes : Gluten, soja, traces de fruits à coques
Petit Epeautre
Farine de Petit Epeautre (levain de blé)
Allergènes : Gluten
Tradibio
Farine T65. Pas de baguettes chez nous, cela ne rentre pas dans le four à bois! Mais un format en bâtard
Allergènes : Gluten
Trilograin (Pain sans blé)
Farine de sarrasin, Farine de Maïs, Farine de riz. Pain au subtil goût de sarrasin, à griller en fines tranches.
Allergènes : Traces de Gluten
Le pain du moment (pain changeant)
Une nouvelle proposition chaque semaine, pour vous faire plaisir et me faire plaisir. Chataigne tournesol torréfié, cacao, miel noisettes raisins secs...
Brioche de Pamie
Farine de blé T55 et pleins de bons ingrédients
Allergènes : Gluten, oeuf